使用食品金属检测机哪些金属不易探测以及为什么?

　　导电的，有磁性的金属——如铁,铬钢,碳钢和碳化钨等都是容易探测到的金属，因为它们对金属检测机的磁场具有显著的效应，其他低电阻的有色金属也是如此——如铜.铝,铅,黄铜,青铜等.虽然它们并非具有磁性,但它们确属导体,也较容易探测。

　　唯有那些纯净的,高电阻且无磁性的金属-----如不锈钢类中的304和316,对金属探测器构成大的挑战.它们的导电性差,较难探测.但在食品和包装机械中却经常使用,可是只要金属探测器性能好,它们依然可以被可靠识别。